Balküpü Şeker, önemli bir küp şeker üreticisi olarak kendi hammaddesi olan
kristal şeker üretiminin her aşamasında azami derecede kalite ve gıda
güvenliğine önem vermektedir. Bu nedenle;
Prosesin tüm aşamalarında hassas
filtreler kullanılmaktadır
Rafineri kısmında dört aşamada Neodmiyum mıknatıslar ile güvenlik
artırılmıştır
Ürünün temas ettiği tüm yüzeyler paslanmaz malzemeden yapılmıştır
Nihai ürünler en küçük gramaj sapmasının rejekt edildiği checkweigher
(kontrol terazisi) denetiminden otomatik olarak geçmektedir.
Nihai ürünler yükleme ve istifleme öncesi metal dedektörden
geçirilmektedir.
Üretim kalitesinin güvenliği için prosesin değişik aşamalarından her gün
yaklaşık 500 adet analiz yapılmaktadır.
